レンジで!じゃがいものシンプル蒸し レシピ・作り方

レンジで!じゃがいものシンプル蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
ひらゆり
ひらゆり
じゃがいもをシンプルに調理しました。そのままや作り置きなど、、あると便利です。

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむく。
  2. 2 1を約1cm位の太さの輪切りにする。
  3. 3 耐熱容器に、2、水を入れ電子レンジ500w約4〜8分位加熱する。
  4. 4 3の水を切り、塩、酢、サラダ油を入れ混ぜ合わせる。
  5. 5 4を器などに盛り付けて完成です。

きっかけ

作り置きにしようと思いました。

おいしくなるコツ

じゃがいもを加熱する時に水を入れると、満遍なくふっくらとなります。サラダ油を少々入れるとしっとりしますが、ほっこりがお好みの方は、油を入れない方がいいと思います。

  • レシピID:1740029804
  • 公開日:2021/10/09
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