本格味の八宝菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。人参と筍は短冊切り、椎茸は薄くスライス切りにする。白菜とチンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに少量の油をひき、豚肉を炒める。油がまわったら、人参と筍を入れ、柔らかくなるまで炒める。白菜、チンゲン菜、椎茸を入れ、軽く炒めたら、お水とウェイパーを入れる。
- 3 5分程煮込んだら塩胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
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おこち2021/10/16 08:43子供も苦手な野菜を沢山食べてくれて好評でした(^o^)