クリスマス★サーモンとアボカドのサラダ レシピ・作り方

クリスマス★サーモンとアボカドのサラダ
  • 約30分
バンビ☆
バンビ☆
セルクルで作る華やかなのに意外と簡単☆なサラダ。牛乳パックを切って丸めて代用出来ます。
材料はセルクル2個分(直径6cm)です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スモークサーモン、アボカドを7-8mm角に切り、合わせておいたドレッシング少々でそれぞれ和えておく。
  2. 2 お皿にセルクルをのせ、3種類の材料をそれぞれ1/3の高さに詰めていく。
  3. 3 周りに残りのドレッシングをかけ、飾りにイタリアンパセリとピンクペパーをのせる。(ヒイラギに見立てて♪)

きっかけ

セルクルを使ったクリスマス風なサラダが食べたくて作りました。(カッテージチーズは雪をイメージしています)

おいしくなるコツ

サーモンの代わりにマグロでも出来ます。セルクルがない場合は牛乳パックを切って丸めて作るか、缶詰の底の部分を抜いて筒状にすれば代用できます。

  • レシピID:1740029130
  • 公開日:2021/08/14
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カテゴリ
クリスマスオードブルカッテージチーズアボカドサラダスモークサーモンワインに合うおつまみ
バンビ☆
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