白だしで超簡単♪ ヤングコーンの炊き込みご飯★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- ヤングコーン 8本
- 〇白だし 大さじ3-4
- 〇酒 大さじ2
作り方
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1
お米は洗ってザルに上げ、水気を切っておく。
ヤングコーンは皮をむき、汚れている(茶色部分)のヒゲは取り除き、綺麗なヒゲは食べやすい長さに切って洗い、水気を切っておく。
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2
ヤングコーンは、3-5mm厚の食感が残る位の厚みに切る。
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3
炊飯器にお米と白だしを入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加え、そこに酒も足しひと混ぜする。
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4
ヤングコーンとヒゲをご飯の上に乗せスイッチオン！
炊き上がったらサックリと混ぜ完成！
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- 料理名
- ヤングコーンの炊き込みご飯
こぶた...
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ユユ5272022/05/14 17:44
ヒゲを一緒に炊いて食べるのは初めてでした。美味しかったです。
写真添付しました！
レシピへのコメント
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味付は白だしのみで超簡単(^_-)
炊き上がるとコーンのいい香りがします(*^^*)
バターを加えて味変もオススメ！