あっさり味のハヤシライス レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鍋にサラダ油をいれ、牛肉とニンニクを炒める
- 2 お肉が少し炒まったら、スライスした玉ねぎとトマトを入れて塩胡椒をする
- 3 ある程度火が通ったら、水を加え煮詰めていく。あくは丁寧に取り除く
- 4 ハインツのデミソースと赤ワインを入れてとろみが出るまで煮込むしっかり煮込む。
- 5 こんな感じにとろみが出てきたら、最後にケチャップとウスターソースを加えて2.3分煮込めば完成です。
きっかけ
トマトとハインツのソースだけで作るので、あっさりで美味しいですよ。お好みで卵に包んでかけてもおいしいです。
おいしくなるコツ
とにかく具材の形がなくなるくらい煮込むと美味しいかなります。
- レシピID:1740028277
- 公開日:2021/10/28
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( ◠‿◠ )s2021/11/30 22:08ご馳走様でした( ◜ᴗ◝ )