ふわとろ卵の天津飯♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋にカッブ１杯の水を入れ、もやし、みりん、醤油、塩、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素を入れ沸騰したら片栗粉を入れとろみがつくまで煮詰めます。
-
3
ボールに卵、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに油を入れ、3を流し入れ半熟のところで火を止めます。
-
5
お皿にご飯をのせ、その上に4の卵をのせます。
周りに2のあんかけをかけます。
最後にネギをかけたら出来上がりです♪
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- 天津丼・天津飯
★★１児のママ★★
ご覧頂きありがとうございます！
マイペースな1児のママです♪
旦那、子供０歳 3人家族★★
節約・時短を心がけてます♪
楽天レシピを初めてから料理のレパートリーも増え旦那さんも喜びいい事づくしです♡
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