レーズンくるみのふわふわケーキ レシピ・作り方
材料（約２０ｃｍ人分）
- ★ホットケーキミックス(全粒粉） ２００ｇ
- ★ピュアココア 大さじ2
- ★全卵 1個
- ★サラダ油 大さじ2
- ★ミルク １５０ｍｌ
- トンプソンレーズン 大さじ４～
- くるみ 1０個～
作り方
-
1
★印の材料を、順番に
ボールに加えながら
混ぜてゆきます。 -
2
良く混ざったら
レーズンとくるみを入れて
ざっと混ぜます。
くるみは大きいものは半分くらいに割ります。 -
3
炊飯器の内ガマに入れて
セットして
ケーキモードで焼きます。
45分で出来るので
ふたを開けて湿気を飛ばして
粗熱が取れたら
お皿に移して切り分けます。
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- 炊飯器で作るホットケーキミックス
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砂糖は加えていませんが
ホットケーキミックスとレーズンやミルクの甘みがあります。