スパイス風味のビーガンバナナケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンを170度まで温めておく。
- 2 ボウルにバナナを加え、滑らかになるまで潰す。
- 3 黒糖、米粉、ベーキングパウダー、ナツメグ、クローブを加え、さらに混ぜる。
- 4 全体が馴染んだら、砕いたくるみ、ココナッツミルク、米油を加えて混ぜ、パウンド型(18cm型)に流し込む。
- 5 表面を滑らかにしたら、オーブンで約40分焼く。
- 6 時間が経ったら、中央に竹串を刺して、何もついてこなかったら、常温で冷まして完成。
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- スパイス香るビーガンバナナケーキ
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卵や乳製品を使わない、ビーガン向けのデザートです。