炊飯器で簡単❣️失敗要らずのオムライス❣️ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切り、クレイジーソルトを振りかける。ウインナーは7mmくらいに切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。米を釜にセットする。
- 2 そこにトマトケチャップ大さじ6、ウスターソース小さじ1、マヨネーズ大さじ1、ニンニクチューブ3mm、コンソメ小さじ2を入れ、2合のメモリのところまで水を入れる。
- 3 切った具材を入れ、炊飯器のスイッチおん。チキンライスが炊けたら、具が満遍なくなる様に、しゃもじで混ぜる。卵に牛乳大さじ1を入れ良く混ぜる。フライパンにバターを溶かして熱する。
- 4 そこに卵液を入れ、お箸でクチュクチュしながら焼く。チキンライスをお茶碗に取り、玉子の真ん中に置く。端をチキンライス側に折り、フライパンの隅に寄せる。
- 5 かぱっとお皿に載せて、トマトケチャップでデコれば完成です。
きっかけ
友達に炊飯器で炊くと簡単って教えて貰って、毎回このやり方で作っています。無洗米を買ったので、久しぶりに作ってみました。
おいしくなるコツ
ご飯を炊く時に、トマトケチャップが固まらない様に、全体的に混ぜる事。
- レシピID:1740027877
- 公開日:2021/05/18
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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