苦くないゴーヤの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤはスプーンを使って、タネと綿を取る。
洗ってから、塩・砂糖を振りかけて揉み、5分ぐらい置いておく。使う時は洗わずそのままで大丈夫です。 - 2 沸騰したお湯で30秒ぐらい茹で、水切りしておく。
- 3 ボウルにゴーヤ、ツナ(ツナのオイルが苦手な方は切っておいてください)マヨネーズ・めんつゆを入れて混ぜれば完成です。
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