白だしで手軽に煮物！豚肉とナスのだし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを取り除き、縦に細切りにします。
- 2 ピーマンもヘタを取り除き、縦に細切りにします。
- 3 フライパンや鍋などで豚ももスライスを焼きます。
- 4 3に、1、2、水、白だしを加え沸騰させます。
- 5 4を中弱火にして約10分位煮ます。
- 6 5を器などに盛り付けて完成です。
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