生姜で♪レバニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーをよく洗い、一口大にきります。
   ニラは5cmに切ります。
   生姜は千切りにします。
   ネギは小口切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、生姜を炒め香りがしてきたらレバーを入れよく炒めます。

3. 3

   火が通ったら、ニラを入れ鶏ガラスープの素、塩こしょう、塩を入れ炒めたら出来上がりです。
   皿に盛り付けねぎをかけます。