なんこつのガーリックから揚げ レシピ・作り方
材料（３～人分）
- なんこつ ２００ｇ
- ◆すりおろしにんにく ３センチ
- ◆醤油 大さじ１
- 片栗粉 大さじ３～
- こめ油 大さじ３
作り方
- 1 ビニール袋に◆を入れて揉んで１時間置く。
- 2 別のビニール袋に片栗粉を入れて、そこに１を入れて片栗粉をしっかり絡める。
- 3 フライパンに２を並べて、油を回し入れる。
- 4 火にかけて、両面カリッっときつね色になるまで揚げる。
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