たらの塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- たらの切り身 ２切れ
- 塩 ２つまみ
- 酒 小さじ２
- こめ油 小さじ１
作り方
- 1 切り身に塩を振って、５分置く。
- 2 フライパンに薄く油を入れて、１を並べて焼く。
- 3 １分焼いたら、酒を入れて蒸し、火が通ったら完成。
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