節約☆豚肉切り落とし肉とにらとねぎで焼肉炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
Mrs.mimosa
焼肉のタレであっという間に出来るおかずです。作り置きして、どんぶりにしても美味しいです。焼肉丼になります♪ネギとニラを沢山入れて栄養価を高めました。
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、バットに1枚ずつ広げて入れ、焼肉のタレをかけて5分くらいおきます。豚肉全体に焼肉のタレが浸かるようにしてください。
- 2 ネギは5cm幅に切り、縦に太めの千切りにします。ニラも5cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて火にかけます。温まった所で、豚肉を焼いていきます。焦げやすいので中火で注意しながら焼いてください。
- 4 豚肉にほぼ火が通ったら、ネギとニラを入れて料理酒を振りかけます。全体をかき混ぜて、弱火にし蓋をして1分程蒸し焼きにして完成です。
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