しいたけとカボチャのクリームシチュー レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
椎茸は一口大に切ります。
玉ねぎはざく切りにしておきます。 -
2
★の材料を
おなべに入れて
中火で炒めます。
玉ねぎがしんなりとしたら、カボチャと椎茸と水を入れてしばらく煮込みます。 -
3
カボチャが柔らかくなったら、
◎印の材料を混ぜたものを入れて混ぜます。 -
4
器に取り分け
熱いうちに
チーズをのせ
ペッパーを挽きます。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- シチュー
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