明太子鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜やあげをお好みの大きさにカットする。
- 2 お鍋に水、だしパック、酒、みりん、醤油を入れ味を整え、明太子3腹をほぐしていれ、片栗粉水でとろみをつける。お好みの野菜を入れ食べてください。
きっかけ
お鍋好きな我が家。色んな食材を使って楽しんでいます。美味しいですよ。〆は麺類が最高ですよ。
おいしくなるコツ
お出汁をしっかり取ること。明太子の塩気がいい感じに野菜と合います。
- レシピID:1740023889
- 公開日:2020/12/08
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