筍ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 湯がいた筍 200g前後
- 油あげ 1枚
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ほんだし 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 米 3合
作り方
- 1 筍は湯がいたものを使います。炊飯器に、洗った米に醤油、酒、みりん、ほんだしと塩を入れ、2合まで水を足すし混ぜて馴染ませ味を見てみる。ここで好みの味に合わせて下さい。
- 2 1にカットした筍と油あげを加え、スイッチオンだけで完成です。
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- たけのこご飯夕食の献立（晩御飯）たけのこ
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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