白菜とニンジンでシャキシャキヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 白菜の芯は繊維と垂直になるように千切りにします。ニンジンも千切りにします。
- 2 切った白菜とニンジンをボールに入れて、☆印の調味料を入れて良く和えます。
- 3 盛り付けして、イタリアンパセリを飾って完成です!
きっかけ
白菜の芯が冷蔵庫に余っていたので、歯ごたえを生かしたサラダが良いかなと思いました
おいしくなるコツ
白菜は繊維と垂直に切ることでシャキシャキとした歯ごたえを楽しめ、甘味も感じます。ニンジンは細目の千切りにすると見栄えもよいです
- レシピID:1740023724
- 公開日:2020/11/01
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