かぼちゃのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜を刻んでレンジで柔らかくなるまで加熱する。
   マッシャーでつぶす。
2. 2 ボウルに卵を入れて、牛乳を混ぜる。
   １の南瓜も加えて滑らかにする。
3. 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
4. 4 フライパンにバター入れて温め、濡れ布巾の上にフライパンを置いて、３の生地をお玉１杯分を流し入れる。
5. 5 弱火で焼いて沸々したら、裏返し、２分焼く。
6. 6 生地がなくなるまで、４～５を繰り返す。