オクラと花かつおのたまごやき レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米油 小さじ1/2
- 卵 2個
- ◎冷凍輪切りおくら 大さじ1~
- ◎醤油 ひとまわし
- ◎花かつお 一掴み
- ◎料理酒 小さじ1くらい
作り方
-
1
卵を溶きほぐして
◎印の材料を
混ぜます。 -
2
フライパンを温めて
オイルを入れ、
1の卵液を3~4回に分けて流し入れながら
巻きます。 - 3 オクラのとろみが美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 卵焼き
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