大根と大根葉のおかか金平風 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき太めの千切りにする。
- 2 大根葉は小口切りにする。
- 3 鍋などにサラダ油を入れ、1の大根、2の大根葉を加え炒める。
- 4 3がしんなりしてきたら、白だしを加え炒める。
- 5 4にかつおぶしを加えさっと炒める。
- 6 5を器などに盛り付けて完成です。
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