ホタテの子のねぎごま炒め レシピ・作り方

ホタテの子のねぎごま炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ひらゆり
ひらゆり
ご飯のおかずやおつまみにも!

材料(1人分)

  • ホタテの子 約70g
  • 長ねぎ 20g
  • 白いりごま 小さじ1
  • ガーリックパウダー 1振り
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 長ねぎは1cm位に切っておく。
  2. 2 フライパンでホタテの子を両面焼く。
  3. 3 2の上に長ねぎ、白いりごま、ガーリックパウダーを入れて炒めしょうゆを入れて火を止める。
  4. 4 3の火を消したフライパンの中にごま油を入れ混ぜて完成です。

きっかけ

ホタテの子を変わった炒め物で食べたいと思いました。

おいしくなるコツ

フライパンの火を消してから、しょうゆとごま油を入れると風味が良くなります。

  • レシピID:1740020398
  • 公開日:2020/05/13
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カテゴリ
その他の貝簡単おつまみホタテ
料理名
ホタテの子のねぎごま炒め
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