さやえんどうの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんを熱湯で3分茹でる。
- 2 さやえんどうの筋を取り除き、1と一緒に1分茹でる。
- 3 2をざるに取り出し、流水で洗う。
- 4 さやえんどうを細切りにする。
- 5 器にうどんを入れて、さやえんどうをのせる。
- 6 麺つゆを回しかけて、マヨネーズを絞り、ゴマを振る。
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