青菜ならなんでもOK♪小松菜の中華風クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、さっと茹でて水気を絞り、4～5cm程の食べやすい長さに切る。

2. 2

   ベーコンを短冊に切る。

3. 3

   フライパンに油をいれ、小松菜とベーコンをいれ、中火でさっと炒める。

4. 4

   中華だしをフライパンに加える。

5. 5

   小麦粉をふりいれ、全体に混ぜる。ダマにならないように手早くがコツ。

6. 6

   牛乳を加え、とろみがついたら火にかけ、塩で味を整える♪

7. 7

   完成♪