酒の肴。ひねぽん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鳥もも肉の皮 1枚分
- もみじおろしのチューブ 2センチ
- ポン酢 小さじ2くらい
作り方
-
1
鳥もも肉についている皮をハサミなどで身から切り取り、食べやすい大きさに切る。
ハサミがやりやすいです。 - 2 フライパンに鳥の皮ん広げ、中火で素焼きする
- 3 油を切りながら皿に盛り、もみじおろしとポン酢をかけたら完成!
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- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
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