主婦の1人ご飯【えのきチャーハン】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- えのき 1/2束
- 冷やご飯 一膳分
- ねぎの小口切り 大さじ1
- 醤油 小さじ1.5
- 塩こしょう、ごま油(仕上げ) 少々
作り方
- 1 冷やご飯はレンジで温めておく。
-
2
えのきは１㎝程度に切り、サラダ油を入れたフライパンに入れて炒める。
-
3
炒まったら、醤油を入れ少し炒めて香ばしく味を付ける。
-
4
ねぎ、温めたご飯を入れ炒め、塩コショウ、ごま油で味を調えたら出来上がり。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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