豆腐のステーキ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 木綿豆腐 １丁
- 胡麻油 小さじ１
- 塩コショウ １０振り
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 豆腐はしっかりと水切りしておく。（キッチンペーパーに包んで置きました）
- 2 フライパンに胡麻油を入れて温め、1を並べる。
- 3 焼き色がつくまで両面焼き、塩コショウと醤油を絡める。
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