献立いろいろ味噌で簡単! ホイコーロー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(こま、バラなどお好みで) 200g
- キャベツ 1/4玉
- ネギ(ピーマン、玉ねぎでも) 1本
- サラダ油 or ごま油 大さじ1
- 塩コショウ フライパン1回し
- 〇献立いろいろ味噌 大さじ5
- 〇豆板醤 小さじ1~
- 〇おろしニンニク(お好みで) 少々
作り方
-
1
ネギは斜め切り、キャベツはざく切りにする。
水気はしっかりと切っておく。
フライパンに油をひき中火で豚肉を炒め、ネギとキャベツも加え強火でサッと炒め塩コショウする。 - 2 〇を加え強火で炒め合わせたら完成!
きっかけ
自分で調味して作る事もあるのですが、献立いろいろ味噌を使用すると失敗もなく簡単で(* ´艸`)
おいしくなるコツ
強火で一気に炒めます★ 濃いめが好きな方は味噌を大さじ6入れて下さい♪ 椎茸など入れても美味しいです!
- レシピID:1740014742
- 公開日:2019/03/14
関連情報
- 料理名
- 回鍋肉
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3 件
時短!簡単♪失敗なし☆☆☆
キャベツたっぷりの回鍋肉です!
おつまみや丼にも(#^.^#)