ご飯に合う!! 豆腐の中華餡炒め☆ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペパーを２重に包み耐熱皿に乗せ、500wレンジで4分チンして水切りし、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
豚肉、椎茸、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンで豚バラ肉を中火で炒め脂が出てきたら、残りの食材(野菜と豆腐)も加え塩コショウし炒める。
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3
豆腐に焼き色が付いたら＜合わせ調味料〇＞を加えサッと強火で炒め、水溶き片栗粉を加え手早く混ぜる。
全体にしっかり絡んだら、最後にごま油を回し掛け完成！
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4
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- 豆腐の中華炒め
こぶた...
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ボリュームおかず(*´ω｀*)
ご飯の上に乗せて丼にしても★