ちょっと甘めの肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は半分に切りザルにあげ水気を切る
- 2 しらたきはザルに入れ、熱湯をかけて臭みをとる
- 3 ねぎは斜め切り、人参は型抜きする
- 4 鍋に★の調味料を入れ、沸いたら牛肉、ねぎ、人参、しらたきを入れ、中火で15分くらい煮る。
- 5 牛肉に火が通り、ねぎがクタクタになったら豆腐を加え、温まったら完成
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