カボチャとパセリの小さなグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★カボチャのマッシュ 4キューブ
- ★パセリ 2房～3房
- ★ミルク １００ｃｃ～
- ★ココナッツクリーム おおさじ２
- ★天日塩 2つまみ
- クリームシチュールー おおさじ４～５
- パン粉 おおさじ１～
- シュレッドチーズ おおさじ４
- ブラックペッパー 数挽き
作り方
-
1
★印の材料を小鍋に入れて弱火で混ぜながら煮ます。
マッシュは冷凍なので
煮ながらゆっくり溶かしてゆきます。
-
2
１に、クリームシチュールーを入れて混ぜ、固めに仕上がったら、ココットか、グラタンの容器にいれて
シュレッドチーズとパン粉をのせ,
ブラックペッパーを挽きます。
-
3
トースターに入れて
トーストかピザモードで、様子を見ながら
２分位加熱します。
-
4
あるもので、生野菜を添えて一緒にいただくと、美味しいです。
ベビーリーフとミニトマトをサッと洗って水気を切って添えました。
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- カテゴリ
- かぼちゃのグラタン
- 料理名
- カボチャのグラタン
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