豚の角煮の煮汁で！肉豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豆腐はザルにあけ水切りをする。
しらたきは熱湯をかけて、臭みを取っておく。 - 2 豚の角煮の煮汁（醤油、酒各100cc、砂糖大さじ5）を鍋に入れ煮立たせ、牛肉を加える
- 3 牛肉に半分くらい火が通ったら、豆腐としらたきを加えて温める。
- 4 器にもり、小口切りにしたネギを散らしたら完成♪
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楽々さん72020/12/24 18:01
角煮の煮汁が勿体無いなぁと思っていたので、こちらのレシピがあり、助かりました！家族が喜んでくれたので、大成功です♪ありがとうございます⭐︎
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