おつまみに♪ 爆弾ニンニク!! レシピ・作り方
材料（2-4人分）
- ニンニク 2-4個
- ○ごま油 大さじ1
- ○塩コショウ 少々
作り方
-
1
揚げ油(分量外)に火を掛けておく。
ニンニクの上部分(根っこじゃない方)をニンニクの中身が見える位(0.5-1cm)まで切り落とす。
-
2
揚げ油を150-160℃まで熱しニンニクを加え、きつね色になるまで上下とも低温でじっくり揚げる。
(揚げ時間は全部で約10分)
-
3
2.は油切りをし、○を混ぜたものに付けて召し上がれ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- にんにく丸揚げ
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ホックホクですよ～♪