時短簡単!! れんこんキンピラ♪ レシピ・作り方

Name: 時短簡単!! れんこんキンピラ♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: レンコン 約200g; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4; ごま油 大さじ1強; 輪切り唐辛子(お好みで) 1つまみ; いりゴマ(お好みで) 小さじ1位

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約10分
100円以下

こぶた...

ほぼレンコンとめんつゆだけで仕上げた手抜きキンピラ★
味は、めんつゆが決めてくれるので間違いなしです(* ´艸｀)

料理初心者の方や時間がない時に♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

レンコン: 約200g

めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ4

ごま油: 大さじ1強

輪切り唐辛子(お好みで): 1つまみ

いりゴマ(お好みで): 小さじ1位

作り方

1

レンコンは薄切りにし酢水(分量外)に5分程浸け水気を切る。

フライパンにごま油を入れ中火に掛け、輪切り唐辛子レンコンを加えサッと炒める。
(約3分)
2

少し焼き色が付いたらめんつゆを加え汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成！
(約1分)

お好みでゴマをふりかけて♪
3

◆ 2017.3月献立 ◆

焼き魚と♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-516.html

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はレンコンの量が足りなかった為、人参も足しました☆ 甘めがお好みの方は少しみりんを足して♪

きっかけ

１品足りないな～って時に即出来る料理を♪

公開日：2017/03/03

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