イタリアンミックス野菜のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２００ｇ
- オリーブ油≪炒める用≫ こさじ１
- ローズマリー（乾燥） ひとつまみ
- 玉ねぎ 1/3個
- 冷凍イタリアン野菜ミックス 1袋（180g）
- トマトケチャップ 1/2カップ～
- オリーブ油≪ケチャップと一緒に≫ おおさじ１
- ミックスペッパー 3~4振り
- パルメザンチーズ 数振り
作り方
-
1
スパゲッティは、たっぷりと熱湯を沸かし、
塩小さじ1くらいを入れて（分量外）
7分くらい茹でます。
ゆであがったらざるなどにあげておきます。 - 2 玉ねぎは薄くスライスしておき、オリーブ油とローズマリーを入れた、大きい目のフライパンでしんなりするくらいに炒めます。
- 3 ２に冷凍のイタリアン野菜ミックスを加えて炒めます。トマトケチャップ、オリーブ油、１のパスタを加えてペッパーを挽きいれて混ぜ合わせます。
-
4
お皿に取り分けて
パルメザンチーズをお好み量かけて、いただきます。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲッティ
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libre*2021/11/04 14:56
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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