レーズンとリンゴの炊飯器ケーキ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- りんご（レッドゴールド） ３/4個
- レーズン １/２カップ
- ドライノアデーツ ５個～
- ミルク １５０～１７０ｃｃ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- シナモン 数振り
作り方
-
1
今回はオイルフリーで作ってみました。ちょっと蒸しパン風です。
リンゴは皮ごと細かめに切ります。デーツもちょっと
お湯に浸して柔らかくしてから同じように刻みます。 -
2
ホットケーキミックスと卵とミルクをボールで混ぜ合わせて、さっとお湯を通して洗ったレーズンとリンゴとデーツを混ぜます。
シナモンを振り交ぜて、炊飯器の内がまにシリコンベラで入れます。 -
3
炊飯器のケーキモードにセットして、スイッチを入れます。
４５分で出来上がります。
すぐに散りだして、風通し良くして１０分くらいおいてから切ります。
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- カテゴリ
- 炊飯器で作るホットケーキミックス
- 料理名
- 炊飯器ケーキ
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皮ごと入れて焼いたのですが、色は見事になくなっていました。でも香りの良いケーキです。