ステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ステーキ肉 540ｇ
- ハーブソルト 大匙1
- 塩 小匙2
- ニンニク ２片
- サラダ油 大匙1
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱して、細切りスライスしたニンニクを入れて香が出るまで温める。
-
2
ステーキ肉の片面に塩、ハーブソルト、を満遍なくかける。
-
3
ニンニクが香がしたら、ステーキを片面づつ強火で３０秒焼く。
その後、弱火で９０秒焼く。
-
4
アルミホイルで肉を包み３分置く。
-
5
出来上がりました～(^^♪
-
6
今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪
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ayaka007007
お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。
毎日の料理とお掃除のブログも書いています。
お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが
たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。
１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
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