魚(ぶり/はまち)の♪ 簡単テリッテリ照り焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜臭み取り＞
   ブリに塩を振り、冷蔵庫で15分寝かせる。
   
   流水にサッとさらしキッチンペーパーなどで水気をしっかりふき取る。

   

2. 2 1.に小麦粉をまぶし余分な粉を払い、サラダ油をひき中火で熱したフライパンに入れ約5分焼く。

   

3. 3 ひっくり返し、もう片面を中火で約3分焼く。
   
   脂が出てきたらペーパーでふき取って下さい。

   

4. 4 そこに○を加え、両面返しタレを絡めながら約5分煮詰める。

   

5. 5 タレにトロミがつき、タレが1/3程度になったら完成！

   

6. 6 ◆2017.1.1◆
   
   ぶりでお節に☆
   ２人用おせち料理の内容はこちらから→
   http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-451.html

   

7. 7 ◆2017.6.18 ◆
   
   ぶりでワンプレートご飯♪
   
   献立はこちら
   　↓
   http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-594.html

   

8. 8 ◆2018.1.13◆
   
   ブリでお節に♪
   
   https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-757.html

   

9. 9 ◆2019-6◆
   
   肉じゃがの献立に♪
   →https://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-1148.html