きゅうりと切干のニンジンドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切干大根 1袋【３０ｇ】
- きゅうり １．５本
- 塩 ひとつまみ
- ニンジンドレッシング【市販品】 おおさじ５～
- レモン１００％果汁 おおさじ１～
作り方
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1
切干大根は、さっと洗ってから、お水に浸けて、２０分以上戻しておきます。
きゅうりはスライサ―で、ヘタを取って薄切りにして、塩をまぶしておきます。
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2
しんなりしたきゅうりと、
切干はギュっと握って水を切って、混ぜ、レモン果汁を振りかけますます。
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3
お好みのドレッシングを用意します。
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4
おろしにんじんのドレッシングをかけたものです。
これはまろやかです。
アクセントをつけたいときは、玉ねぎドレッシングも美味しいです。
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- カテゴリ
- 切り干し大根サラダ
- 料理名
- きゅうりと切干のサラダ
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libre*2022/11/06 21:05
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
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