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カレー風味の洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 白米

    2合

  • にんじん

    1/2本

  • 冷凍すじなしインゲン

    10本くらい

  • 冷凍コーン

    1/2カップ~

  • ハム

    80~100g

  • 塩麹

    TSP3

  • 純カレー

    TSP2~

  • ブラックペッパー

    数振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレー風味の洋風炊き込みご飯
  • 300円前後

ピラフみたいです
炊飯器で炊くだけ
カレー味のご飯

作り方

  • 1

    お米を洗い、浄水を分量まで入れます。
    にんじんは皮をそぎ、細かく切ります。冷凍インゲンは少し柔らかくなったところで、2cm長さくらいに切り、ハムも1cm巾くらいにします。

  • 2

    お米と水のうえに、コーン、にんじん、ハム、インゲンを入れて、そのうえに塩麹とカレーパウダーを入れて、ざっとかき混ぜて、味見をして、調節をして炊飯します。

  • 3

    出来上がってから、お好みで、ペッパーを振ります。
    コンソメスープやサラダと一緒にどうぞ。

きっかけ

簡単カレーピラフをつくりたかったので。

レシピID: 1740008863

公開日:2014.04.06

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関連情報

料理名
カレー風味炊き込みご飯
料理用途
普段の料理

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