ブロッコリーと薄あげのとろとろチーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー １／２株
- 薄揚げ １枚
- 万能だしつゆ おおさじ１
- シュレッドチーズ 大きく２掴み
- アルファルファ １／４パックくらい
作り方
-
1
ブロッコリーは洗って、小房に切り分けて、レンジで２分程度蓋をして、蒸します。
薄揚げは（いつも冷凍してあります）短冊に切ります。 - 2 ブロッコリーと薄あげの上に、万能だしつゆを濃縮のまま、回しかけて、その上に溶けるチーズを、一人分ひとつかみづつのせてとろっと溶けるまで、レンジにかけます。
-
3
アルファルファは洗って、水きりをしておいて、最後に乗せます。
写真の冷凍のジャガイモは材料欄にはのせていません。レンジで温めただけのを添えました。
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