キャベツとコーンの豆乳オムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツの葉はよく洗って、芯を取り、半分にしてから、１cm弱に刻みます。
冷凍コーンと一緒にオイルを入れたフライパンで炒めます。
しんなりしてきたら塩胡椒を振ります。 -
2
割りほぐした卵を豆乳とまぜて、１のフライパンに流しいれて混ぜ合わせながら、形を整えます。
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3
卵が好きな固さになったら火からおろして、お皿に盛ります。
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4
ケチャップ、またはお好きなドレッシングをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとコーンの豆乳オムレツ
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アルプスの乙女2021/04/25 20:51
ｃａｃｈｅｃａｃｈｅさん
今晩は♪
混ぜ合わせるが、半端で
包みこみましたが、
ヘルシーで美味しく
いただきました*^-^*
ご馳走さまでした♡ -
夢シニア2021/04/08 11:58
キャベツとコーンの甘味が
とても美味しかったです(@_@)
食べる時にケチャップかけました♪ -
へんてこへんてこママ2021/04/06 05:20
ヘルシーにできました！
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