ちりめん山椒と甘酢生姜で冷や奴 レシピ・作り方

ちりめん山椒と甘酢生姜で冷や奴
  • 5分以内
  • 100円以下
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甘酢で食欲増進
変わり冷や奴です

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 新生姜の甘酢漬け お箸で2つかみくらい
  • ちりめん山椒 お箸で2つかみくらい
  • 甘酢漬けの酢 おおさじ1.5
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 きぬごしとうふ1丁300gで、一人分、半分に切ります。
  2. 2 甘酢しょうがと、漬け汁の甘酢をのせ、ちりめん山椒ものせます。
    手作り品を使いましたが、市販品だとスピーディです。
    甘酢で食欲増進です。

きっかけ

手作りしたちりめん山椒と生姜の甘酢漬けがおいしかったので。

  • レシピID:1740008206
  • 公開日:2013/09/12
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐ちりめん山椒
料理名
冷や奴
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