レンコンと牛肉のきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて、縦半分に切ってスライスしておく。
人参も半月切りにしておく -
2
フライパンに油を熱して、牛肉を炒める。
さっと火が通ったら、にんじん、レンコンを加える - 3 火を弱火にして、砂糖、みりん、しょうゆを加えて、味がなじむまでいためて完成
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- 牛肉薄切り
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