トマトとチーズのリゾット風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは湯向きにして、こまかくきっておく。
- 2 フライパンにオリーブ油、ニンニクのみじん切りを入れて弱めの中火にかける。
- 3 トマトを加える
- 4 水分を飛ばして、ソース状になったら、ごはんを加えて、ごはんが好みの硬さになるまで弱火で煮込む。
- 5 チーズを加えて、ひとまぜして、完成
- 6 器に盛り付け、パセリなど緑のものを散らして完成
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