ごはんに合う!!カレー風味ポークピカタ★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉に強めに塩こしょうをふり下味をつける
-
2
●の小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせ、豚肉に軽くはたく
(すべてをビニール袋に入れて、シャカシャカ振ると簡単) - 3 溶いた卵にカレー粉を混ぜ、2の豚肉をくぐらせる
- 4 熱したフライパンに油をしき、豚肉の両面をこんがり焼く
- 5 卵液が余ったら、豚肉にかけて焼くとボリュームアップし、無駄もなくなります★
きっかけ
定番のポークピカタをアレンジしてみました
おいしくなるコツ
小麦粉にも、卵にもカレー粉を混ぜて、カレーの風味UPです!!
- レシピID:1740006386
- 公開日:2012/08/06
関連情報
- 料理名
- ポークピカタ
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2012.08.09 17:20
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの8月18日(土)に、
ひろかぱんださんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!
また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪