カレー風味、鶏と枝豆の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏は皮ごと食べやすい大きさにカット
枝豆はゆでて皮を剥きます。 - 2 フライパンにオイルをいれ温まってきたら鶏、塩、胡椒、カレー粉を入れ５分ほど中火で炒めます。
- 3 白ワインを入れ、更に１０分ほど炒めます。
- 4 枝豆をいれ更に５分ほどいためます。
- 5 盛り付けて、パルメザンチーズを振り掛ければ出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏のカレー風味炒め
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
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