お弁当に！筍のベーコン巻焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でた筍 小１/２本位
- ベーコン ４枚
- 塩こしょう 少々
- 醤油 小さじ１/２位
作り方
- 1 茹で筍は５ｃｍ位の長さ、１ｃｍ厚さ位の大きさに切る。
- 2 ベーコンを半分に切り、１の切った筍に巻いてつまようじでとめる。（パスタでもＯＫ）
- 3 フライパンを熱して２を巻き終わりを下にして並べ（油はベーコンから出てくるので不要）、こんがりと表面を焼く。
- 4 塩こしょうを振り、最後に醤油をじゅっとかけて絡めて完成。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍のベーコン巻焼き
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ねうしとら子2012/05/09 00:58
もらった筍で（*^^*）
歯応えばつぐん♡♥晩酌に最高ですね。
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