材料（２人分）
- ほうれん草
- １束
- しめじ
- 半パック
- だし汁
- ２００cc
- 酒
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- かつお節
- 適量
作り方
-
- 1
- ほうれん草は下茹でをして一口大に切る
-
- 2
- だし汁をいれた鍋でしめじを茹でる
-
- 3
- ほうれん草を加え、酒醤油で味付けする
-
- 4
- お皿にもり、かつお節を高く盛る
おいしくなるコツ
だし汁は濃いめが美味しいです
きっかけ
いつもの煮浸しにしめじを入れてボリュームアップさせました
関連情報
- カテゴリ
-
ほうれん草
- 料理名
-
ほうれん草としめじの煮浸し
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません